BBPOM Tingkatkan Peran Masyarakat Lewat Bimtek Keamanan Pangan

BBPOM Gelar Bimtek Komunitas Keamanan Pangan di Dua Kelurahan (Budhi Firmansyah Surapati)

JAKARTA- Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Jakarta menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Komunitas Keamanan Pangan di dua lokasi, yakni Kelurahan Munjul, Kecamatan Cipayung, dan Kelurahan Pinang Ranti, Kecamatan Makasar, Jakarta Timur.

Kegiatan berlangsung selama dua hari, Kamis (30/10) hingga Jumat (31/10). Ketua Tim Informasi dan Komunikasi BBPOM di Jakarta, Evi Citraprianti, menjelaskan bahwa setiap lokasi diikuti oleh 20 peserta yang berasal dari beragam unsur masyarakat, mulai dari ibu rumah tangga, pelajar, pelaku usaha pangan rumahan, hingga pelaku ritel pangan.

Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Kelurahan Pangan Aman 2025, yang bertujuan memperkuat peran komunitas dalam menjaga keamanan pangan di lingkungan masing-masing. Peserta memperoleh materi seputar keamanan pangan, pencegahan stunting, gizi seimbang, serta pemahaman nilai gizi melalui diskusi interaktif.

Evi berharap, komunitas keamanan pangan yang telah dibentuk di dua kelurahan tersebut dapat menjadi pelopor perubahan perilaku konsumsi pangan aman dan bermutu, sekaligus mendukung visi Jakarta sebagai kota global yang berketahanan pangan.

“Kami ingin masyarakat berdaya dan sadar akan pentingnya keamanan pangan. Dari rumah tangga, kesadaran ini bisa menyebar ke seluruh lapisan masyarakat,” ujarnya. Sementara itu, Sekretaris Lurah Munjul, Yanti Riyantiningsih, menyampaikan apresiasinya kepada BBPOM atas upaya meningkatkan kapasitas warga dalam mengelola pangan sehari-hari. “Semoga masyarakat semakin paham dan peduli terhadap keamanan pangan,” tuturnya.

Baca juga: JSDP Zona 1 Pluit Genjot Penanganan Limbah Jakarta