Warga Kelurahan Dukuh, Jakarta Timur, Ikut Pelatihan Manajemen Kurban (Nurito/Berita Jakarta)
JAKARTA - Pernahkah kamu merasa panik saat perayaan Idul Adha makin dekat, namun panitia di masjid lingkunganmu belum menemukan juru sembelih yang bersedia?
Momen pemotongan hewan kurban seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi warga DKI Jakarta karena terbatasnya jumlah tenaga profesional atau jagal.
Namun, pemandangan berbeda justru terlihat di kawasan Jakarta Timur. Ratusan warga secara antusias mengikuti sebuah program edukasi agar mereka bisa mandiri dalam mengurus prosesi sakral tahunan ini.
Penasaran bagaimana keseruannya? Mari kita simak langkah inspiratif warga Kelurahan Dukuh ini!
Pada Sabtu (9/5/2026), suasana di Kelurahan Dukuh, Kecamatan Kramat Jati, Jakarta Timur terasa lebih hidup dari biasanya.
Sebanyak 150 peserta yang merupakan representasi dari berbagai elemen masyarakat tumpah ruah mengikuti pelatihan manajemen kurban.
Kegiatan edukatif ini digagas langsung oleh Forum Lembaga Musyawarah Kelurahan (LMK) setempat.
Para peserta yang hadir bukanlah orang sembarangan, melainkan tokoh-tokoh penggerak lingkungan yang terdiri dari pengurus RT, RW, anggota LMK, tokoh masyarakat, pemuda Karang Taruna, hingga Dewan Kemakmuran Masjid (DKM).
Pelatihan ini bukan sekadar duduk manis mendengarkan teori di dalam ruangan. Warga benar-benar diajak untuk terjun langsung memahami anatomi dan cara penanganan hewan ternak yang sesuai dengan syariat agama.
Materi yang diberikan sangat komprehensif, mulai dari trik jitu memilih hewan kurban yang sehat dan layak potong, hingga teknik menyembelih yang cepat agar tidak menyiksa hewan.
Menariknya, para peserta juga langsung mempraktikkan ilmu tersebut dengan menyembelih dua ekor kambing yang telah disiapkan oleh pihak panitia.
Prosesi praktik penyembelihan perdana ini bahkan dilakukan langsung oleh Sekretaris Kota (Sekko) Jakarta Timur, Eka Darmawan, yang didampingi oleh Lurah Dukuh, Riswanto.
Setelah itu, barulah giliran para peserta yang terlihat sangat antusias mencoba mengaplikasikan ilmu yang baru saja mereka serap.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Berita Jakarta